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インドネシア セブンステラ (マンデリンG1) ※トバ湖周辺産地
・多様性の国インドネシアのシンボル島・ガルーダにあやかって、北スマトラとアチェのアラビカをおりませたマンデリンに命名
・トバ湖周辺の村々Berastagi/Serudolok/Simalungun/Dairi/Sidikalang/
Siborongborong及びアチェ、Takengon
・有機質に富んだ肥沃な火山土で栽培
・生産地の違いによる7つのカップ・プロファイルをブレンド